05 novembre 2008
Des nouvelles de Tata Vero
Parmi les nombreuses activités proposées lors du Festival Français d’Akaroa qui a eu lieu les 10 et 11 octobre derniers figurait un atelier de cuisine française animé par Véronique Sauzeau, chef de cuisine à la Résidence de France à Wellington, et par l’Ambassadeur de France en Nouvelle-Zélande, Michel Legras.
|
La préparation du saumon. De gauche à droite : Mme Véronique Sauzeau ; M. Sébastien Haudy ; S. E. l’Ambassadeur de France, M. Michel Legras. |
Véronique a promis à tous ses « élèves » de leur donner les recettes de saumon, produit local, qu’elle a créées et présentées lors du Festival. Elle a donc la parole sur le site de l’Ambassade :
« Merci à toutes les équipes du Festival français d’Akaroa de nous avoir invités. Ce fut un moment délicieux de présenter cinq recettes de saumon d’Akaroa avec l’aide précieuse de M. l’Ambassadeur Michel Legras et du chef de cuisine du patrouilleur La Moqueuse, Sébastien Haudy. Voici les recettes en question. Bon appétit ! »
Commentaires
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=204798&pid=11218423
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
